滑县,为河南省直管县,安阳市代管,坐落河南省北部。滑县之名始于明洪武七年(1374年),至于“滑”,因滑台城而得名。《重修滑县志》记载:“周公次八子伯爵封于滑,为滑伯。”滑伯本姬姓,后嗣改为滑氏。《元和志》云:“滑氏为垒,后人增认为城,临河有台,故曰滑台城。”《水经注》曰:“旧说,滑台人自构筑此城,因以名焉。
滑县前史悠远持久,有许多古代遗址,像卫国国都遗址、瓦岗军点将台遗址、欧阳书院、明福寺塔等。
说到滑县,就必须说一下这儿的粮食。我国粮食出河南,河南粮食出滑县。滑县是华夏经济区粮食生产核心区、我国粮食生产先进单位、我国仅有的粮食生产先进县、河南省粮食产值榜首大县、全国小麦产值榜首大县,有豫北粮仓之称!
滑县地势以平原为主,气候湿润,雨量较为充分,均匀气温13.7度,均匀降水量634.3毫米,日照2365.5小时,无霜期201天,特别适合小麦、玉米、等农作物成长。截止2013年,粮食单产接连22年坚持河南省榜首,荣获“全国粮食生产先进单位”称谓,接连11年遭到国家赞誉,国务院总理亲身颁奖。
据河南日报发布的多个方面数据显现,自2014年以来,滑县粮食栽培培育面积稳定在280万亩、单产500公斤、总产140万吨以上。成本2018年栽培培育面积312.6万亩,总产158.5万吨,再创前史新高。
说滑县,还要说一下这儿的名吃,道口烧鸡。道口烧鸡是滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国闻名的特产。
由河南省民间文化出色传承人、省特级烧鸡技师张中海先生的先祖张炳始创于清朝顺治十八年(1661年),距今已有近三百五十年的前史,开端制造不得法,生意并不兴隆,后从清宫御膳房的御厨那里求得制造烧鸡秘方,做出的鸡公然香美。曾被列为宫殿御用品,以其共同的色、香、味、型称绝四方,数百年来享誉国内外,荣获国家地理标志维护产品。道口烧鸡的制造技艺历代相传,构成自己的共同风格。1981年被商业部评为我国名特优产品。 道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名,被誉为“天下榜首鸡”。2009年,道口镇因盛产烧鸡被我国食品工业协会颁发“我国烧鸡名城”荣誉称谓。
最近多年滑县开展十分敏捷,西区东区各新建一湖,西湖又名千翠湖,很是美丽。滑县西湖(引黄灌区卫南调蓄工程)是河南省重点建造项目,总投资5亿元,占地面积1770亩,蓄水面积134万平方米,于2012年年头开工建造,2013年6月正式蓄水。该水库后被命名为千翠湖。”
东湖即引黄灌区吴村调蓄工程,坐落城关、老店、上官三镇交界处,占地6700亩,蓄水库容1900万立方米,规划总投资5亿元,可满意农田灌溉60万亩,削减库区周围地下水开采量。